酒店餐厅层高设计标准,酒店餐厅层高设计标准是多少
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店餐厅层高设计标准的问题,于是小编就整理了5个相关介绍酒店餐厅层高设计标准的解答,让我们一起看看吧。
餐馆建筑厨房层高需要多少?
咱们来推算一下。《饮食建筑设计规范》第3.3.4条 厨房和饮食制作间的室内净高不应低于3米。按公建常规柱距8.4米考虑,梁高600毫米,不能再小了。假设厨房上方为餐厅,其楼面为地砖,面层厚50毫米(有垫层的需100毫米)。风管300高。排烟管道暂时按300高考虑,假定排烟管道不与风管交叉,不占梁下空间。喷淋管穿梁不占梁下空间。吊顶,龙骨及吊顶板加起来按50毫米考虑。以上各项相加:3000+600+50+300+0+0+50=4000(毫米)=4(米)这还没有考虑梁与风管、风管与吊顶之间的空隙,以及厨房地面因找坡而局部抬高。因此厨房层高按3.9米考虑并不“太高”。

餐饮空间的层高一般是多少?
餐饮空间的层高一般是不低于3米。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等。
后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜机,绞肉机。大灶区域:灶台,工作台,不锈钢桶,全自动炒菜机,半自动炒菜机,米饭自动生产线。
餐厅吊平顶后层高多少合适?
争取能达到两米六以上最好。因为低于净高两米六,往下的层高都会产生不等的压抑。而且越低越严重。三米层高减楼板十五公分,地暖层,找平层地砖层七公分,不剩两米七八,吊平顶十公分~十五公分都可以,以保净高两米六以上。
餐厅吊顶后层高只有25米合适吗?
这种餐厅吊顶后两米五的净高是可以接受的。前提是客厅净高不例如此。应比餐厅至少提升十公分。如此餐客厅在一个大空间中才不会感到憋屈和压抑。餐厅之所以可以接受,一是相对面积小,大都七八平米。
二是座着就餐视觉挺好。所以如此的。
餐厅和厨房层高24米好吗?
你说的应该是2.4米,并不是24米,如果是24米的话,这就不是餐厅和厨房的高度了,这应该是总楼的高度差不多,所以说。所以说这个2.4米的高度单层上来说相对说是比较矮的,所以说相对说不太好,显得有些压抑的感觉,而且顶棚会显得很低,是感觉有一种不舒畅的感觉的。
到此,以上就是小编对于酒店餐厅层高设计标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店餐厅层高设计标准的5点解答对大家有用。